爱吃面条的一定要收藏，教你鸡蛋面做法，健康又营养，越吃越香，新手也能学会！

鸡蛋面条

今天和大家分享一道“鸡蛋面条”的家常做法，健康又营养，有喜欢的朋友下面一起看看如何操作吧。

用料：鸡蛋1个、葱1根，面条适量、酱油适量、米醋适量、辣椒酱适量

步骤一：羊外脊肉洗净切片，用料酒、盐、生姜、孜然粉、淀粉和少许的清水腌制半小时左右。

步骤二：大葱切段，生姜切片，大蒜头拍扁，干红辣椒洗净备好。

步骤三：锅烧热后加油，放入鸡蛋煎好


步骤四：放入大葱，倒入生抽放白糖，翻炒大葱至软就可以了。