人们常说：“入秋三分虚”，秋季进补要遵循科学原则，不宜盲目乱补。以下是秋季进补的八种佳品，不妨一试。
·山药是秋季进补的首选食材之一，具有补而不滞、不热、不燥的特点，适合各种体质的人食用。现代研究表明，山药中的淀粉消化酶是萝卜的三倍，秋季食用有助于消化和预防积食。山药中含有多种氨基酸、维生素C、B族维生素、钾、铁、锌等营养物质，有助于增强人体免疫力。
·莲藕是秋季的时令食材之一，具有清肺润燥的作用，适合秋季食用。莲藕中除了含有大量淀粉，还含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素K、丹宁酸、氧化酶、膳食纤维等成分。莲藕含有的膳食纤维，可促进胃肠蠕动、润肠通便、预防便秘的发生。
·梨是秋季的应季水果之一，具有清心降火的功效，可以缓解秋燥带来的不适。梨中含有丰富的碳水化合物、维生素C、维生素K、维生素B、六叶酸、钾、镁等多种维生素和矿物质，对人体健康具有重要作用。需要注意的是，秋梨性寒，不宜多食，以免引起腹泻、消化不良等不适。
·橘子是秋季的时令水果之一，具有润肺生津、化痰止咳、健脾开胃、除烦止咳等功效，适合秋季食用。
·花生是秋季的传统食品之一，具有健脾养胃、润肺化痰的功效，适合秋季食用。
·墨鱼是秋季的滋补佳品之一，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克、脂肪0.7克，还含有碳水化合物和维生素AB族、维生素及钙、磷铁等人体必需的物质，是高蛋白低脂肪的滋补食品。
·鸡蛋是秋季进补的佳品之一，具有补气宁心、养血安神、健脑益智、护肝明目等功效，尤其是蛋黄更适合秋季食养。
·蜂蜜是秋季进补的佳品之一，具有补中益气、润肺止咳、缓急止痛、解毒矫味等功效，适合秋季食用。每天一杯蜂蜜水是最简单的食养方法。取蜂蜜50毫升冲入适量开水搅匀，趁温饮下可滋阴润燥、养血润肤，但糖尿病患者慎用。
