今天做了几款小零食，味道多样。
我做了一些蛋挞，用蛋挞皮和豆沙馅制作，简单又美味。蛋挞液的制作方法是：100毫升牛奶、一个鸡蛋和一大勺白糖，可以制作6个蛋挞。
将冷冻的元宵浸泡在水中，然后用微波炉加热1小时，这样可以避免裂开。
我做了红豆沙馅和红果馅的元宵，做法简单。
红豆沙馅的做法是：将糯米粉、红豆和糖混合在一起，揉成球状，然后压扁。
红果馅的做法是：将糯米粉、红果和糖混合在一起，揉成球状，然后压扁。在每个球的表面刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，以200℃烤12分钟。我也用空气炸锅烤了一些元宵，做法也很简单。
将元宵放入锅中，用170℃烤12分钟，然后取出即可。这是我做的豆沙馅和红果馅的元宵，味道非常好。
这是我烤的红豆沙馅和红果馅的元宵，非常美味。
我还做了一些红火馅的元宵，尤其是元宵的味道特别好，一烤就爆开了。
这些小点心味道好，制作简单，非常适合作为下午茶。
感谢大家的支持，明天见。
