【大葱炒豆腐】

一、准备食材

1、 豆腐、大葱，

2、 盐、鸡精、十三香粉、孜然粉、生抽。

二、具体制作过程

1、 豆腐切成小一点的块。

2、 大葱切斜刀。

3、 起油锅爆香大葱。

4、 下豆腐翻炒。

5、 加入盐、十三香粉、孜然粉、生抽，继续翻炒。

盐

十三香

生抽

孜然

6、 加少量清水沿着锅边，盖上锅盖闷烧5分钟。

清水

7、 加点鸡精吊鲜。

简简单单、清清爽爽的一盘大葱炒豆腐就做好了