很多妈妈担心海鲜类食材容易让宝宝过敏,就不敢给宝宝添加,其实宝宝比我们想象的更强壮!孩子在8、9月就可以尝试吃海鲜啦,只不过要注意:第一次添加少量尝试,观察3-5天,如果没有过敏、腹泻、便秘等不良反应,就可以让宝宝正常添加。如果宝宝海鲜过敏那建议再隔1、2个月再做尝试。

鱼肉小果妈妈特别推荐,要让宝贝多吃些,特别是富含DHA的鱼肉,如:三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等,DHA是人体非常重要的不饱和脂肪酸,对宝宝的视力和智力发育非常重要!而刺少又富含DHA的深海鱼非常适合做宝贝辅食,不过深海鱼一般价格较高,爸妈可别贪小便宜,买12块一斤的鳕鱼,这个价格的鳕鱼是假的!

9个月宝贝除了牛奶、盐、蜂蜜,其他食材基本都能吃,丰富的食材有助于宝宝营养均衡,今天小果妈妈给大家带来几道适合9个月宝宝的健康辅食哦~宝妈千万别错过。

三文鱼蛋黄粥

三文鱼香味特别浓,娃娃菜吃起来甜甜的,这样一碗暖粥特别适合秋冬的时候宝宝吃,暖胃还补营养,提高免疫力。

食材:

大米20克、三文鱼20克、熟鸡蛋1个、娃娃菜适量

制作方法:

1、将三文鱼切片,用柠檬片腌制15分钟去腥。

2、将三文鱼放入水中焯熟,煮熟的鱼肉用擀面杖碾碎。

3、锅中烧开水,把娃娃菜放入锅中焯一下,焯好的娃娃菜捞出放入凉水中镇一下,把娃娃菜切碎碎的。

4、提前把鸡蛋煮熟,剥皮,取鸡蛋黄,把蛋黄放入小碗内,用勺子压碎。

5、大米淘洗干净,沥干水分放入锅中,倒入适量清水,把粥煮好。

6、粥煮到稠稠的状态,再加入三文鱼末,娃娃菜碎,最后加入蛋黄碎,用小勺搅拌均匀。

7、再多煮2分钟,粥就可以出锅啦。

南瓜蛋羹

这道辅食特别适合当宝宝的甜点,宝贝胃口小,活动量大,所以加餐对宝宝特别重要!奶酪可是牛奶的浓缩精华,周岁后的宝宝,不爱喝牛奶,可以让他尝尝奶酪哦,不过要注意奶酪要买低钠低糖的!

食材:

奶酪少许、南瓜50克、鸡蛋1个

制作方法:

1、将南瓜去皮去瓤,切小块。

2、切好的南瓜放入蒸锅蒸15-20分钟,蒸熟取出。

3、把南瓜放入筛网中,筛出南瓜泥。

4、把南瓜泥放入大碗中,加入一颗鸡蛋,搅拌均匀。

5、在蛋液中加入60克左右温水,用筷子搅拌均匀。

6、将蛋液用滤网过滤到蒸碗中。

7、过了周岁宝宝可以切一点奶酪放入蛋液中。

8、冷水上锅蒸10-12分钟左右,熟透即可。

鳕鱼猪肉丸

在给宝宝添加的辅食中,爱偷懒的小果妈妈都会做些丸子让宝宝吃,这些丸子 不仅好嚼,还能变出很多花样,并且加上一两颗,宝贝一段饭的营养可就丰富了许多。

食材:

鳕鱼100克、猪肉60克、淀粉10克

制作方法:

1、将柠檬切剥片,鳕鱼去皮,切小块。

2、把鳕鱼用柠檬片腌制15分钟去腥。

3、猪里脊切去筋膜,切小块。

4、把鳕鱼和猪里脊放入搅拌机中,搅拌成泥。

5、肉泥搅拌好后,周岁以上宝贝可以适量添加些盐。

6、肉泥搅拌均匀后,倒入淀粉,顺时针搅拌上劲,搅拌好的肉泥反复摔打,让丸子口感更弹。

7、挖一小勺,团成小球,将丸子放入沸水中,然后转小火,让水呈微微沸状态。

8、丸子上浮后,再煮4、5分钟就可以啦。妈妈可以多做些,然后冷冻可以保存2周左右哦~