点心，自唐代以后就有这样的说法，“世俗例以早晨小食为点心，自唐已有此语”。可见民众的日常生活中，已习惯在早晨之际，食用各式各样的点心，来增添生活情趣。
南宋之际，“点心”一词的内涵开始变得丰富。据说当时有一位抗金女英雄名叫“梁红玉”，令下属制作美味的糕点来犒劳士兵，以表自己的“点点心意”，于是“点心”一词，开始在指代食物的基础上，还意味着“心意”。
我国古代的点心，又称小食或零食，常在正餐之外食用，一般是指干果、坚果、蜜饯、糕点、饮品等。
各式各样的点心，有枣泥山药糕、麻花、酥饼、月饼、驴打滚、豆汁、冰糖葫芦等等，不仅制作精美，还蕴含着不同的故事，常常被诗人、作家写进文学作品中，传承“点心”文化的同时，更加真切地表达了自身的审美追求与生活趣味。
苏东坡曾以“月饼”为题，作诗一首：“小饼如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾巾。”
将小饼喻作月饼，以嚼月的口感品味其内馅儿酥与饴，滋味如同天上的月亮一般美好，使月饼从简单的食物升华至精神寄托，似月以寄相思，东坡也因此被称为“月饼之父”，每当皎月当空时，常使人想到东坡公“但愿人长久，千里共婵娟”的经典诗句。
月圆之际，吃月饼这一点心也开始成为一种习俗、民俗文化而流传至今。
曹雪芹更是在《红楼梦》中，描述了一个与点心有关的情节：“秦可卿身体不适，贾母便派人送给她‘枣泥山药糕’。
秦可卿对前去探望的王熙凤说：‘昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕，我倒吃了两块，倒像克化得动似的。’凤姐儿答道：‘明日再给你送来。’”
看来，枣泥山药糕这一小食点心，不仅具有增添气力的作用，还有营养滋补的功效，在文学作品中更是丰富了情节的生动性与人物的性格，点缀了贾府日常生活之美。
俗语说：“美食不如美器”，有了可观可品的美食点心，怎能少得了与其共生的器皿？中国古代的文人好点心，遂将其美化、雅化，除了书中的情节，诗中的描写，还配搭以盛食的器皿、盘、碟、盒等，瓷器为多，饰以青花、珐琅、人物、动植物等图形，不仅颇具匠心，还极其精美，成为文玩古董。
而点心则与盛之餐碟等相映成趣，因此多了一份典雅气息，越发以美味的食材、口感、装饰进入寻常百姓家，成为人们“平日之所需，生活之点缀”，演变为中国饮食文化中的一部分，丰富了人们的生活情趣。
